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黄金茶香透苗疆——“中国黄金茶之乡”湘西茶

作者: 中国曲谱网 发布时间: 2021-04-08 10:54:03

  3月19日至21日,为期3天的“中国黄金茶之乡”湘西茶叶推介活动,在湘西土家族苗族自治州举行。来自全省200多名茶业领域的专家及茶业从业者们,走进湘西州片片茶园,采摘品尝春茗,共同推介湘西州黄金茶。

  3月20日上午9时许,在吉首市马颈坳镇隘口村,村里1.6万亩黄金茶沐浴着春日的云雾,吐露着清香和朝气。在写有湘西黄金茶的大红造型苗鼓茶园里,20名身穿苗族服饰的青年男女,敲响隘口村喜庆的迎宾鼓,欢迎全省茶业领域的专家及茶业从业者们的到来。热闹的苗鼓声正式开启黄金茶现场考察大幕。

  村民房前屋后的茶园里,30多名苗族群众穿梭在茶垄间,飞快采摘春茶。湘西苗歌手翠翠穿着苗服,在茶园里唱响婉转的苗歌。苗鼓声、苗歌声和采茶阿哥阿妹的笑声,都浸润进片片茶叶中。

  考察团成员纷纷走进茶园采摘、品鉴。隘口村党支部书记向天顺,穿着苗服,在茶园里仔细介绍着村里黄金茶的发展情况。2016年,隘口村在新的党支部的带领下,通过“村支部+合作社+农户”的方式,致力于发展湘西州黄金茶产业,目前已实现人均5亩茶,人均增收1.8万元。茶山下,古老的茶马古道穿村而过,伸向远方。

  “喝杯黄金茶,嘴里、心里甜滋滋……”在隔壁的保靖县吕洞山镇黄金村,十多位穿着苗族服装的苗家阿妹,在德让拱、库鲁、团田、夯纳乌、格者麦、龙颈坳、冷寨河七大古茶园里,唱着苗歌采着茶。

  树龄415年的黄金茶一号古茶树——湖南省唯一植物活体非物质文化遗产保护对象,一杯“可以喝的文物”,伫立在茶山中部,绿意逼人。

  湘西州非遗手工制茶传承人、75岁的向天全和村里4位村民,在茶园边架起茶锅,现炒刚采摘的嫩茶叶。随着手指在炒锅里有节奏的翻腾茶叶,股股茶香随即掀动鼻翼,沁入心田。考察团成员纷纷围拢上去,拿出手机记录下村民手工炒茶的过程。清澈的黄金茶河绕过座座古茶园,弯曲着向前流去。

  2020年,保靖黄金寨古茶园与茶文化系统入选第五批中国重要农业文化遗产,保靖县被认定为中国特色农产品优势区。黄金村是黄金茶的原产地和核心产区,全村茶园面积3.2万亩,人均茶园面积达9.7亩茶。

  近年来,湘西州充分发挥绿色、富硒、生态优势,高质量、高效益发展茶叶产业,从2018年湘西州连续3年每年新扩茶园10万亩,目前全州茶园总面积达75万亩,可采面积近40万亩,为茶旅融合发展打下坚实基础。